9月16日,民建昆明市委联合市商务局、桂美轩食品公司联合举办“我们的节日·中秋”主题活动。市商务局、民建昆明市委机关全体干部职工参加活动。
活动分两个阶段进行。第一阶段,由市商务局机关党支部组织开展了“党建引领喜迎国庆,共联共建情系中秋”党史知识竞赛活动。本次知识竞赛旨在回顾党的光辉历程,讴歌党的丰功伟绩,在学习和传播好党史知识的同时,进一步坚定理想信念、传承红色基因、深化为民服务,真正做到学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行。
第二阶段,民建会员企业桂美轩食品公司组织市商务局、民建昆明市委机关全体干部职工参加了手工月饼制作主题活动。活动之前,专业烘焙老师从传统手工鲜肉月饼的制作方法,打月饼皮、揉油酥、包月饼、烘烤等环节耐心讲解了月饼的制作流程与注意事项,并现场演示,指导大家一起制作。参加活动的干部职工积极踊跃,一起动手制作,一边相互探讨着做法,一边专心地揉面、擀皮、包馅、整形,忙得不亦乐乎。此次活动,让广大干部职工体验了月饼制作的快乐过程,又进一步推动了机关文化建设,丰富干部职工业余生活,引导广大干部职工进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日,弘扬传统文化。(民建昆明市委 供稿)