民族宗教
两区开展中秋、国庆十九大前清真食品安全专项检查
[作者：黄斯维发布时间：2017-10-24 17:42来源：中共昆明市委统战部]
2017年中秋、国庆将至，党的十九大即将召开，为认真做好辖区清真食品安全保障工作，9月27日，两区党群工作部联合食品药品监督管理局、综合行政执法局、工商分局、质监分局及各乡镇集中开展了一次辖区内清真食品安全专项检查。
此次检查对象为倘甸和轿子山两区九乡镇范围内涉及清真食品生产、经营、销售服务的各单位、企业、经营户。特别是加强了对中秋月饼经营摊位和流动商贩的检查监管力度。
此次检查以《昆明市清真食品管理条例》为准绳，重点做好“五查”：一查证照是否齐全，是否办理了《昆明市清真食品准营证》并按时年检；二查关键岗位是否配备具有清真饮食习惯的少数民族员工；三查是否具有专用生产场所、专用器具；四查以牛羊肉为重点的食品原材料来源是否符合清真食品的有关要求；五查食品原料来源的相关票据是否齐全；六对打着清真标识的月饼、小摊小贩进行严格检查。
此次专项检查共出动检查人员24人次，执法车6辆，检查清真食品经营户56家。从检查情况来看，两区清真食品经营秩序总体情况良好，少数单位存在食品加工流程不合理、进货台账不全、环境卫生较差、健康证不齐等问题。针对存在的问题，执法人员现场提出了整改意见，要求限期整改。（两区 李吉银）