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富民县民宗局开展清真食品安全大检查
[作者:黄斯维发布时间:2017-10-24 17:42来源:中共昆明市委统战部]

为迎接即将到来的中秋、国庆到来和十九大召开,认真落实好节日前夕清真食品安全监管工作责任。2017年9月19日至21日,富民县民宗局与富民县市场监督管理局、六镇(街道)组成联合专项检查组,对富民县境内的31家清真餐馆进行了专项整治检查。

清真食品安全大检查

清真食品安全检查

检查组重点对辖区内经营清真食品的企业(个体工商户)证照是否齐全、是否亮证经营、证照是否按期进行年检;经营的食品、主辅料来源渠道是否合法,各类台账是否齐全;各类标识使用是否规范,是否符合相关条例要求;各类器具器皿是否专用,消毒是否合格做了全面检查。

通过检查,进一步促进和规范市场秩序,维护消费者权益,加强对各清真餐馆、食堂的监管力度,确保全县食品安全。( 中共富民县委统战部)